Флешмоб «Моё национальное блюдо»

26 января в нашей школе состоялся флешмоб «Моё национальное блюдо» по изготовлению национальных блюд. Учителя башкирского языка и девочки 3А  класса  провели мастер-класс по приготовлению национального башкирского блюда «Чак-чак» и «Губадия». Затем обучающиеся  рассказали об истории возникновения этих блюд. Чак-чак – традиционная восточная сладость тюркских народов, представляющая собой изделие из пресного теста с медом. Губадия входит в состав национальных блюд башкирского и татарского народа. Она представляет собой закрытый круглый многослойный пирог. Традиционный вариант сладкий и подается к чаю, однако, существуют вариации рецепта, включающие мясо.    А в завершении праздника у детей и приглашенных была возможность отведать блюда, приготовленные собственными руками.

Мероприятие было приурочено к флешмобу от Министерством образования и науки Республики Башкортостан среди учащихся общеобразовательных организаций «Мое национальное блюдо». Цель флешмоба – формирование у учащихся основ культуры питания за счет развития у них кулинарных навыков и умений, социально-бытовой компетентности и популяризации особенностей национальной кухни.